近日，广西百色农业学校牵手深圳海年职业技能培训学校，就共建深百协作“粤菜师傅”培训基地在深圳进行签约，并进行第二期深百协作“粤菜师傅”培训班开班培训，本次，广西百色农业学校共派出53名学生参加培训，经过为期15天的培训，53名百农学子认真学习技能，传承弘扬粤菜文化并顺利结业。

图为2023深百协作“粤菜师傅”培训班第二期开班仪式

   今年，是深百协作“粤菜师傅”帮扶培训的第三年，三年来，深圳百色两地共组织260名百色学子赴深圳开展沉浸式“粤菜师傅”培训，广西百色农业学校于2023年加入深百协作“粤菜师傅”帮扶培训，目前共派出共100余名学生到深圳参加两期培训，培训圆满结束，参训学生学习成果显著。

图为2023深百协作“粤菜师傅”培训班学习现场（一）

图为2023深百协作“粤菜师傅”培训班学习现场（二）

图为2023深百协作“粤菜师傅”培训班第二期结业典礼

   深百协作“粤菜师傅”培训班，是深圳和百色两地贯彻实施乡村振兴战略的具体行动。广西百色农业学校与深圳海年职业培训学校在粤菜师傅基地和烹饪专业共建的深度合作，是政校企合作项目之一，本次合作，既是广西百色农业学校学生提高专业技能的重要渠道，也是打造学校专业品牌，擦亮学校名片的具体举措。

   据悉，深百协作“粤菜师傅”培训班，下一步将以广西百色农业学校烹饪专业群现有实训条件为基础，由广东省赖岽粤菜师傅技能大师工作室作指导，在广西百色农业学校共建“粤菜师傅”培训基地。基地投入使用后，将面向社会开展“粤菜师傅”技能培训，免费组织百色市城区企业在岗员工、退役军人、登记失业人员等群体开展烹饪专业技能培训。并以此为平台，由赖岽粤菜师傅技能大师工作室师资团队协同学校师生、地方农业龙头企业以百色地方农特产品研发预制菜等，同时赋能地方企业，带动就业创业，助力乡村振兴。（图：韦罕升，文：李晓燕）